Rang mới mỗi thứ Hai, miễn phí giao từ 2 triệuĐặt trước tối Chủ nhật để vào mẻ rang kế tiếp
Bình thường mỗi trái cà phê có hai hạt nằm úp vào nhau, mặt phẳng ở giữa. Một số ít trái, thường ở đầu cành, chỉ nuôi một hạt duy nhất. Hạt này tròn như hạt đậu, được người trồng gọi là Culi, và chiếm khoảng 5 đến 10 phần trăm sản lượng. Muốn có một ký Culi, người ta phải sàng và lựa thủ công từ nhiều ký hạt, nên giá cao hơn hạt thường cùng vùng.
Vì một hạt nhận hết dưỡng chất của cả trái, Culi thường chắc hơn và có hàm lượng caffeine nhỉnh hơn. Hình tròn giúp hạt lăn đều trong lồng rang, chín đồng màu từ ngoài vào trong. Khi pha, Culi cho ly cà phê thân dày, hậu vị dài và mùi thơm bốc mạnh ngay khi rót nước, đó là lý do nhiều quán phin lâu năm chọn Culi làm hạt chính.
Culi Robusta đậm, đắng sô-cô-la, nhiều caffeine, rất hợp ly đen đá buổi sáng hoặc sữa đá. Culi Arabica nhẹ hơn, có vị chua trái cây và ngọt mật ong, hợp người uống đen không đường. Nếu bạn quen uống cà phê đậm nhưng muốn ly cà phê thơm hơn, hãy thử Culi Robusta Honey hoặc Culi Arabica Sơn La rang vừa đậm.
Culi là những hạt tròn mọc đơn lẻ trong trái, được tách riêng bằng tay, rang lên thơm đậm và nhiều caffeine hơn hạt thường, có cả Culi Robusta và Culi Arabica.
Hiển thị 0 trên 0 sản phẩm